第3章 半碗公鸡血
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你干。”
师父提起了公鸡,又拿起了刀。
他看了我一眼,笑骂道。
“还不去烧水?难不成你想吃带毛的鸡rou?”
我赶紧回厨房烧水,水还没烧开,师父就走了进来。
他把已经放完血的公鸡放在灶台上,然后把装了大半碗的血递给了我。
“趁热喝了。”
我捏着鼻子把鸡血喝进肚子里,又咸又腥,喝完之后,我呕了一声,差点又给吐出来。
师父高兴极了。
“这碗血下肚,保你明天无忧!你快点做饭吧,今儿有下酒菜,师父出去买瓶酒。”
师父走后,我往嘴了灌了好几口水,才把嘴里的腥味冲淡,水烧开了,给鸡褪毛的时候,我心里忽然生出一个疑惑。
村里的屠夫以前跟我说过,一只鸡二两血,可刚刚我喝的血,半碗还多,最少也得有四两,这只公鸡也不肥啊,哪来这么多血?
当时我只是觉得奇怪,也没多想。
褪完毛,我把公鸡剁成块,又削了三个土豆,以前炖鸡都是削两个,这不家里多了一口人,得够吃才行。
等我把菜端上桌,师父也买酒回来了,他嘴馋,手都没洗,坐下就吃。
“这rou炖的真香,小九你的厨艺是越来越好了。”
我用围裙擦了擦满是油污的手,向着师父的卧室走去。
师父提起了公鸡,又拿起了刀。
他看了我一眼,笑骂道。
“还不去烧水?难不成你想吃带毛的鸡rou?”
我赶紧回厨房烧水,水还没烧开,师父就走了进来。
他把已经放完血的公鸡放在灶台上,然后把装了大半碗的血递给了我。
“趁热喝了。”
我捏着鼻子把鸡血喝进肚子里,又咸又腥,喝完之后,我呕了一声,差点又给吐出来。
师父高兴极了。
“这碗血下肚,保你明天无忧!你快点做饭吧,今儿有下酒菜,师父出去买瓶酒。”
师父走后,我往嘴了灌了好几口水,才把嘴里的腥味冲淡,水烧开了,给鸡褪毛的时候,我心里忽然生出一个疑惑。
村里的屠夫以前跟我说过,一只鸡二两血,可刚刚我喝的血,半碗还多,最少也得有四两,这只公鸡也不肥啊,哪来这么多血?
当时我只是觉得奇怪,也没多想。
褪完毛,我把公鸡剁成块,又削了三个土豆,以前炖鸡都是削两个,这不家里多了一口人,得够吃才行。
等我把菜端上桌,师父也买酒回来了,他嘴馋,手都没洗,坐下就吃。
“这rou炖的真香,小九你的厨艺是越来越好了。”
我用围裙擦了擦满是油污的手,向着师父的卧室走去。